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ふんわり玉子のまろやかな甘みとこだわりの中華スープが相性抜群！
まるでおうちで飲茶を楽しんでいるような臨場感のあるおいしさ
滑らかでコシのある、歯切れの良いめんです。適度な味付けをすることで、めんのおいしさを引き立たせました。
チキンをベースに、オイスターソースや香味野菜の旨み、ペッパーのアクセントを利かせた中華醤油スープです。魚醤などの複雑味も加えることで、最後まで食べ飽きない一杯に仕上げました。
ふんわり食感の卵、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎを入れました。
