「熱烈中華食堂日高屋」の「バクダン炒め」の味わいをイメージしたカップめんです。表面につるみをもたせた、粘りのある食感のめんです。ちぢれをつけることでスープが絡むめんに仕上げました。調理感のある豚肉のコクに野菜の旨みとラードで炒めた味わいが特徴の旨辛いスープです。具材はキャベツ、肉そぼろ、にんじんの組み合わせです。
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サンヨー食品「サッポロ一番 日高屋監修 バクダン炒め味ラーメン どんぶり」（2024年7月発売）
サンヨー食品
