
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1. 麺しなやかでもっちりとした食感の麺。
2. ソースとり野菜みそ、白味噌、赤味噌などをブレンドした味噌と、しょうゆもろみ、鶏の旨み、野菜パウダーなどを合わせたソース。
3. 具材キャベツ、にんじん。
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