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米味噌のうまみと唐辛子の辛みが特徴の濃厚な味わいのみそラーメンです。
表面につるみをもたせた、粘りのある食感のめんです。ちぢれをつけることでスープが絡むめんに仕上げました。
仙台味噌特有の米味噌のうまみをベースに、ポークのコクと豆板醤、コチュジャンのうまみを合わせた、濃厚な味わいと唐辛子の辛みが特徴のみそ味スープです。スープ中のみそに仙台味噌を55％使用。
スープパックに薬味としてねぎを加えました。
