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通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」よりも太く、弾力とのどごしが楽しめる “太そば” と、濃口醤油をベースに鴨のうまみを加え、たまり醤油でコクと深みを出した “鴨だしつゆ” が特長です。仕上げに「特製鴨オイル」で鴨の甘みを加えれば、つゆのコクと深みが際立ちます。具材には、ごろっと存在感があり、炭火で焼いたような風味が楽しめる “香ばしつくね” を入れました。
1. 麺通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」よりも太く、弾力とのどごしが楽しめる “太そば”。
2. つゆ濃口醤油をベースに鴨のうまみを加え、たまり醤油でコクと深みを出した “鴨だしつゆ”。
3. 具材通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」に使用しているつくねよりも大きく、炭火で焼いたような風味が楽しめる “香ばしつくね”。ほかに、ネギ入り。
4. 別添鴨の甘みを加える「特製鴨オイル」。つゆのコクと深みが際立ちます。