![サンヨー食品 サッポロ一番 ご当地熱愛麺 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン 鬼辛セカンド タテビッグ](https://tokubaiya.com/wp-content/uploads/2024/07/20240714-10.jpg)
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人気ラーメン店「元祖ニュータンタンメン本舗」の「タンタンメン 鬼辛セカンド」の味わいをタテ型ビッグカップで再現しました。
表面につるみがありながらも、食べ応えのあるもっちりとした中太めんに仕上げました。
ポークやチキンのうまみをベースに、にんにくを加え、唐辛子の辛みと山椒の痺れがきいたスープに仕上げました。
具材はかき卵、唐辛子、鶏肉そぼろの組み合わせです。
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