→アマゾンで明星食品「明星 NEO油そば 己巳 (つちのとみ) 監修トリュフ香る鶏油 (チーユ) そば」を探す
「明星 NEO油そば 己巳監修トリュフ香る鶏油そば」は使用する油にこだわった、横浜の名店「淡麗拉麺 己巳」監修の “新感覚” の油そばです。「己巳」では、具材はもちろん使用する水に至るまで素材にこだわったメニューを展開しており、淡麗醤油ラーメンを中心に提供しています。今回の商品は、毎日数量限定で提供している「鴨 × 鶏 × 豚出汁 自家製鶏油まぜそば」をイメージしています。この「自家製鶏油まぜそば」は、ぼんじり、鴨脂、親鶏の鶏油をブレンドした深みのある豊潤な香りの自家製鶏油が特徴で、トリュフオイル漬けの卵を合わせながら風味の変化を楽しめる油そばです。カップめんでは、お店のメニューのポイントである食欲をそそるトリュフと鴨の香り※、鶏油のコクに加え、まろやかなとろっとたまごタレ、レモンの風味のふりかけでこだわりの味わいを再現しました。
