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家系総本山・吉村家直系店「末廣家」監修!
豚骨と鶏ガラを炊きだした濃厚スープに、鶏油が浮かぶこってりとした旨さ!
適度な弾力と滑らかさを併せ持った、食べごたえのある角刃の太めんです。ポークとチキンをベースに醤油やガーリックのアクセントを加えた豚骨醤油スープです。別添の液体スープを加えることで、鶏油のコクや風味が加わり、末廣家らしい濃厚な味わいの一杯に仕上げました。
程良く味付けした焼豚、ほうれん草、ねぎを加えました。

