まるか食品 ペヤング 超大盛ペヤリタン(1月19日発売)

まるか食品 ペヤング 超大盛ペヤリタン

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具材もナポリタン仕様!魚肉ソーセージにピーマン

フタを開けて中身を確認すると、麺はいつものペヤングと同じく、どーんと2玉入っています。 しかし、かやく(具材)は明らかに違います。

ナポリタンには欠かせない「ピーマン」「コーン」、そしてお肉の代わりに「魚肉ソーセージ風のかまぼこ」が入っていました。 この魚肉ソーセージっぽい具材が、なんとも言えないレトロな雰囲気を醸し出しています。

お湯を入れて3分。湯切りをしてフタを開けると、湯気と一緒に小麦の香りが。ここまではいつものペヤングです。

ソースを混ぜれば、部屋中がケチャップの香りに

いよいよ味の決め手となるソースを投入します。 ソースは真っ赤なトマトベース。混ぜ合わせると、甘酸っぱいトマトケチャップの香りが一気に広がります。

ウスターソースの酸味も少し混ざっているようで、単なるケチャップ味ではなく、鉄板で炒めたような香ばしさも感じられます。 見た目は完全にナポリタン。でも麺はちぢれた焼きそば麺。 この不思議なビジュアルに、脳が少し混乱しつつも一口食べてみました。

甘めの味付けがクセになる!懐かしの喫茶店風

食べてみると、意外なほど違和感がありません! トマトの甘みと酸味がしっかり効いたソースが、ペヤングの麺によく絡みます。 アルデンテのパスタとは違う、この「モソッ」とした独特の麺の食感が、逆に「昔ながらの喫茶店のナポリタン」っぽさを演出しているようにも感じます。

ピーマンの苦味と魚肉ソーセージの塩気も良いアクセント。 ローストガーリックも入っているそうで、食べ進めるごとに食欲をそそるパンチも効いてきます。

ただ、味は全体的に甘めで濃厚。 さらに麺量は通常の2倍(カロリーは驚異の1105kcal!)なので、後半は少しタバスコや粉チーズで味変してみるのもおすすめです。

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